中国通讯社湖南讯(记者 向传兴 通讯员 江湛枫 李颖)为进一步落实疫情防控工作,压实食品安全主体责任,确保广大人民群众“舌尖上的安全”,近日,湖南平江县虹桥镇人民政府食品安全办公室联合市场监督管理所展开食品安全专项检查,主要针对辖区内食品销售商店、餐饮店、超市等重点领域展开检查。
市场监督工作人员正在对食品抽样检查
检查人员对经营商家有无营业执照、从业人员有无健康证、环境卫生是否良好、购销台账是否齐全、防疫措施是否做到位等情况进行了系统、详细的检查。在食品、熟食加工区,重点检查了食品原材料供货渠道、食品是否在保质期内等情况。在检查过程中,检查人员还对各经营者进行食品安全宣传,提高他们的食品安全意识与责任,同时向各食品生产销售人员强调遵守食品安全法律法规, 筑牢食品安全思想防线,从源头上遏制食品安全事故的发生。
本次检查组共计检查单位15家,部分单位存在厨房卫生状况不佳、部分食品过期等现象,同时查获过期辣椒酱制品25瓶、一次性塑料杯一箱、一次性桌布一袋,检查组已对存在的问题经营单位责令整改,后期会组织进行复查,确保整改到位。
市场监督工作人员正在检查食品生产日期及保质期
下一步,我镇还将继续推进食品安全工作,加大检查力度,扩大检查区域,确保我镇的食品工作继续保持安全稳定,为群众创造良好的食品消费环境。同时镇食品安全办公室也提醒广大市民,购买食品一定要检查生产日期、保质期、质量合格证以及生产厂家,防止购买到三无产品或过期产品。
值班总编 陌封 责任编辑 严军