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【四川】“吃货”的博物馆
时间:2019-08-11 20:51:40    来源:中国通讯社    作者:周冬梅 杨丽    

    中国通讯社四川讯(特约记者 周冬梅 杨丽)有这么一个园区,内集四川美食,汤圆、粉蒸肉、担担面、钟水饺、豆花、旋子凉粉、龙抄手、煮花生、银耳汤、锅盔,真的可以让你逛到流口水。重要的是这里有传统豆瓣的制作过程,你还可以买到最正宗的郫县豆瓣。fem中国通讯社

 
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川菜博物馆大门
 
    旅游的人最喜欢去到山清水秀,美景处处在的地方,但是这个世界上有很多各种奇异特色景色,有人喜欢城市景观,有人喜欢乡村田野,有人喜欢茫茫大漠,有人喜欢密林森森,但是今天我们为大家介绍一个很有意思的游览地,那就是成都的一个博物馆。
 
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吃货街
 
    四川成都,本来就是一个很受欢迎并可能会让你来了就不想走的城市,在中国很多城市中经常能排在前几位。他的发展也是有目共睹,如今已是新一线城市、国家中心城市,成都旅游景点众多,其中博物馆也很多,比如知名的就有四川省博物馆、成都市博物馆、金沙遗址博物馆、武侯祠博物馆、杜甫草堂博物馆、永陵博物馆等,但是下面介绍的就是一个最有意思的博物馆,因为它被誉为一座可以吃的博物馆。
 
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日晒夜露
 
    这个博物馆就是川菜博物馆,位于成都市郫都区古城镇,是国家3级博物馆,景区占地面积40亩,里面藏品多达6000件之多,园区内所呈现出来的都是川蜀大地遗留下的能真真吃的东西。川菜、川酒、川茶,你可以想象的川中能吃的都能在这里被体现的淋漓尽致,而且寻着古代千百年来一直延续至今。在博物馆内,川戏、川派建筑、川式园林这些川中建筑、艺术也能轻轻松松的感受到。
 
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园区一角
 
    传菜博物馆已经成为成都美食的一张知名旅游名片,因为这个博物馆不仅可以吃,还是世界唯一以菜系文化为陈列内容的主题博物馆。博物馆的建立就是为了继承川菜文化、弘扬四川美食而起,民以食为天,自古以来不管是谁都要吃,所以才会在华夏大地上衍生出很多美食,然后经过岁月的洗礼,再衍变成如今各地的地方特色,川菜就是这样一个支派。
 
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给游客讲解郫县豆瓣来历
 
    川菜的影响力是很大的,是中国传统四大菜系之一,中华料理集大成者,川菜调味多变,菜式多样,善用麻辣调味著称,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。成都也是被联合国授予“世界美食之都”的称号。在中国各个角落,你都可以看到川菜的影子,其影响力真的不是一般大。
 
    传菜博物馆内拥有价值400万人民币的泡菜坛、全国最大的灶王祠、世界上最好的氨氮含量超过国家出品26倍的手工豆瓣,还拥有古巴蜀至现代3000余件饮食器皿、图文典籍。如果你想了解巴蜀美食,经典川菜的来历,你真的可以来此游览。
 
值班总编:牧歌  责任编辑:子予
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