依托盐仓独特的地理位置，沃柑种植基地的日照、气候都十分优越，产出的沃柑色泽橙红、酸甜适度、肉脆多汁，可以卖到12元/公斤的好价格。“这里在东河水库边，水源充足，又是高山河谷区，昼夜温差大，全年光照也十分充足，水热条件很好，是非常适合种植沃柑的。”果园负责人杞绍义说到，他一大早就来到园中为果树修剪枝条，采摘成熟的果实。

 

  据了解，杞绍义家种植沃柑32亩，种植的是091新品种沃柑，在保留了普通沃柑优点的同时，克服了普通沃柑多籽的特点，经过多地多年实验种植，较同期上市的其他柑橘品种有一定的优势。今年是张燕青家果园第一年挂果，产量在2吨左右，2023年将达更多，经济效益较为可观。

 

 

  沃柑成熟期在每年2月底到3月初，现在正是沃柑采摘的好时节，也是游客们出门踏青的好时节，而柑橘采摘基地大多位于山清水秀的东河水库沿岸，柑橘种植园就面向游客开放，推出入园采摘项目，让游客在观赏东河风光和油菜花海的同时，可以体验采摘乐趣，品尝鲜美果实。目前，全镇共发展了4个沃柑种植基地，种植面积142亩，丰产期产量共计8吨，年产量共计82吨左右。

 

 

  乡村振兴，产业是关键。近年来，和平镇围绕“特色林果种植区”、“一村一品”的发展思路，以产业化、特色化、规模化为发展方向，将山间荒地改造成特色林地，大力发展水果种植，形成“春有柑橘，夏采桑葚，秋来梨香，冬吃桃梨”四时都有果，四时果不同的局面。截止目前，和平镇共成立水果专业营销协会4个、发展优质林果专业合作社8个，全镇林果产业发展规模已达3万余亩，并健全分选包装、仓储物流、冷冻保鲜、加工一体的产业链，坚定不移推进质量兴农、品牌强农，打造标准化、优质化、特色化、品牌化的林果种植园区，以产业发展带动群众增收致富，以产业兴旺推动乡村振兴。