强化优良品种推广应用。生猪产业以规模化养殖杜×长×大三元杂交系及其它优质配套系为主，以滇撒配套系及其它土三元杂交系为辅，积极推广绿色、生态健康养殖技术，打造生态猪品牌。肉牛产业发展以云岭牛、西门塔尔等优质肉牛品种改良为抓手，通过扩大改良面和改良率，培育优质牛源，结合饲草饲料资源发展适度规模化养殖。肉羊产业以养殖云岭黑山羊为主，适量导入云上黑等优质黑山羊品种血缘，在保持独特风味的基础上不断提升其生产性能，积极推广养羊配套实用技术，发展适度规模养殖。肉鸡(蛋鸡)产业以突出绿色为目标、推进生态健康养殖，积极发展无量山乌骨鸡、武定鸡等地方特色鸡品种养殖，打造高端、精品土鸡品牌。加快建成选育、扩繁、推广、应用相互配套的畜禽良种体系，加快优良品种推广和应用。加强对现有15个猪人工授精供精站点，21个肉牛冻精改良站点的技术培训和指导服务，1-9月，完成猪品种改良29563胎，肉牛冻精改良8808胎。

 

发展适度规模畜禽养殖。加快推进生猪规模化养殖，积极支持建设一批适度规模的标准化养殖场。鼓励畜禽养殖龙头企业发挥引领带动作用，与养殖专业合作社、家庭牧场紧密合作，通过统一生产、统一服务、统一营销、技术共享、品牌共创等方式，形成稳定的产业联合体。完善畜禽标准化饲养管理规程，开展畜禽养殖标准化示范创建。1-9月，全县发展畜禽规模养殖场户754户，同比增加66户，其中：出栏肉猪10头以上361户，其中：出栏肉猪100头以上的87户，同比增加11户;出栏肉牛5头以上136户，其中：出栏肉牛10头以上的70户，同比增加15户;出栏肉羊50只以上66户，其中：出栏肉羊100只以上的10户，同比增加5户;出栏家禽100只以上191户，其中：出栏禽1000只以上的133户，同比增加5户。新培育畜禽养殖大户42户，其中：猪11户、牛11户、羊11户、禽8户，兔1户。成功创建全县有省级生猪养殖标准化示范场1个(南华县雨兴养殖专业合作社罗文生猪养殖场)，正在申报1个申报(南华县罗武庄幸福养殖专业合作社三家生猪养殖场)。

 

全程生产技术指导服务。深入推进畜禽生态健康养殖，推广畜禽标准化规模养殖场建设规范，推广节水、节料等清洁养殖工艺，实现源头减量。加大绿色畜牧业生产技术集成推广应用，推进实用技术进场入户。组织畜牧兽医专家和技术人员深入畜禽养殖场户开展多层次、多形式、多角度的养殖实用技术宣传与培训，大力推广优质高产、节本增效的先进实用技术，通过多种形式帮助养殖场户解决生产和防疫中遇到的技术难题，不断提高先进实用技术的覆盖面、到位率和养殖水平，加快推进畜牧科技成果转化。举办南华县2021年高素质农民培训乡村兽医技能培训班，召开春秋季动物防疫会议22场次，组织开展非洲猪瘟防控暨生猪生产技术培训62场次，牛羊科学养殖技术培训会等以会代训方式，累计培训5830人次。

抓实重大动物疫病防控。抓好生猪疫病防控。加强生猪养殖场户生物安全措施落实，实行闭环管理，及时堵塞漏洞，切实抓好非洲猪瘟常态化防控。认真抓好重大动物疫病集中强制免疫。强化对规模养殖场户跟踪监管服务制度。严格落实生物安全、疫病防控、畜产品安全的主体责任等进行监督检查，督促指导建立和完善动物养殖档案、免疫档案和动物卫生监督管理档案，把各项制度落实落细落到实处。重点对在农业农村部直联直报信息系统备案管理的68户(猪21户，牛3户、羊15户、禽29户)畜禽规模养殖场的监管服务，做好每月21户生猪规模场监测统计情况系统信息录入，收集建立72户畜禽规模养殖场粪污资源化利用情况台账等。认真开展春秋季防疫工作，春防采用“321”免疫技术，全县各种重大动物疫病强制免疫群体密度保持在90%以上，其中应免畜禽免疫密度要达到100%，群体免疫抗体监测合格率保持在70%以上，使畜禽死亡率控制在猪、羊3%、大牲畜1.5%、禽6%以内。严格落实生猪屠宰环节“两项制度”，1-9月，实施生猪产地检疫61151头，屠宰检疫猪肉21482头，检出并监督进行无害化处理病害猪肉34头。确保符合条件的检疫申报受理率及出证率均达100%，生猪定点屠宰场入场持证率100%，出场动物产品检疫合格率100%，检疫不合格动物及产品无害化处理率100%，确保进场猪出场肉安全。检疫牛肉235头，羊肉478只。

 

落实养殖发展扶持政策。认真贯彻落实生猪稳产保供相关文件精神和支持生猪生产发展政策措施，抓实全县生猪产业发展，促进生猪稳产保供工作。1-9月，申报生猪规模养殖场贷款贴息2户，申请贷款贴息金额1.4万元;持续抓好生猪政策性保险工作，办理生猪保险75269头，其中：能繁母猪18580头，育肥猪56689头，生猪养殖场户累计受益保费补贴金额2343078元。已结赔案能繁母猪695头，育肥猪2461头，理赔金额合计2147210元;申报创建2021年省级畜禽养殖标准化示范场1个(南华县罗武庄幸福养殖专业合作社三家生猪养殖场);兑现2020年处置异常生猪补助资金357810元。实施2021年畜牧业转型升级项目，项目选择牛羊产业基础好，发展意愿强、积极性较高的7 户牛羊养殖户实施，每户一次性奖补资金4万元。落实2021年草原生态保护补助奖励政策项目，项目补奖资金合计500.55万元，严格按照《项目方案》，于10月30日前将补奖资金足额安全兑付到农牧户。

 

推进养殖项目建设管理。完成正邦集团南华县30万头生猪养殖循环农业生态园项目一期繁殖场建设项目，现生猪存栏11060头，其中：能繁母猪存栏3700头。二期项目已完成环评、水保、林勘等审批手续，森林采伐也已经完成，具备开工建设条件。利用沪滇扶贫协作资金支持生猪标准化规模养殖场建设5个生猪标准化规模养殖场共31栋，年新增生猪产能6.2万头。1-9月，全县生猪存栏213721头，同比增加38167头，同比增长21.74%，其中：能繁母猪25880头，同比增加8137头，同比增长38.07%;牛存栏69911头，同比增加5126头，同比增长7.91%;羊存栏120008只，同比增加16711只，同比增长16.17%;家禽存栏1421927只，同比增加110646只，同比增长8.43%。出栏肉猪239511头，同比增加42725头，同比增长21.71%，完成年度目标任务31.9万头的75.08%;出栏肉牛25247头，同比增加2494头，同比增长10.96%，完成年度目标任务3.24万头的77.92%;出栏肉羊80081只，同比增加7360只，同比增长10.12%，完成年度目标任务10.26万只的78.05%;出栏家禽1872580只，同比增加115459只，同比增长6.57%，完成年度目标任务246.24万只的76.04%;肉类总产量达29129吨，同比增加4197吨，同比增长14.4%，完成年度目标任务3.45万吨的84.43%;畜牧业产值预计达14.33亿元，同比增加2.07亿元，同比增长16.88%，完成年度目标任务17亿元的84.29%。