联系方式： 【四川】斑竹园街道柏水社区关工委开展“奇思妙想”的蛋糕制作活动
时间:2022-11-01 10:00:50 来源：中国通讯社 作者：胡小林
中国通讯社四川讯（特约记者 江洪松.陈德华 通讯员 谭书伦 ）为助力国家“双减”，减少青少年的无趣味生活，提青少年创新素养及劳动创造能力，2022年10月30日下午，成都市新都区斑竹园街道柏水社区关工委，在启尼艺术培训学校三楼开展蛋糕制作公益实践活动，并且组织五老志愿者关心青少年下一代的崇高奉献精神，关爱儿童。
柏水社区关工委的几位“五老”志愿者们于下午3点前，早早的就来到启尼艺术培训学校布置好烘培现场，接着蛋糕师傅带着烤箱、模具、蛋奶油、裱花等材料来到现场，首先由蛋糕师傅讲解做蛋糕的制作的流程，烘培需要的哪些材料以及制作注意事项，奶油是怎么制作的，以及现场打发奶油的技巧等，才不会导致奶油的打发的失败现象。
不一会儿蛋糕烘培好了，奶油打好了，打发的好奶油不会有融化的感觉，志愿者们分给孩子们自己操作制作蛋糕， 孩子们的小小手紧握奶油抹刀，一点一点地往蛋糕胚上抹鲜奶油，有模有样，专心致志，非常“专业”！烘焙老师们在一旁耐心指导孩子，五老志愿者也在热心的帮助孩子们认真的完成本次活动。
在烘焙老师的指导下，孩子们认真学习制作蛋糕的技巧，涂抹奶油固定蛋糕、做花边、点缀水果，一个个创意满满、色彩缤纷的蛋糕完美呈现，让人垂涎欲滴。孩子们看着自己亲手制作的可爱蛋糕，有一种说不出的成就感和满足感。本次劳动实践活动在孩子们的欢声笑语中圆满结束。
值班总编 陌封 责任编辑 子于
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