联系方式： 中国通讯社四川讯（特约记者 张东 通讯员 潘成丽）4月25日晚，悄然成立的北大荒胚芽鲜米四川省彭州市体验中心首次小型美食沙龙体验活动温馨开展。
北大荒优选猫商学院院长赵坚贞女士亲临指导，北大荒优选猫成都孵化中心办公室主任董玥女士亲自给彭州体验中心的骨干人员传授胚芽鲜米的美食制作技艺。
活动现场，董主任手把手教大家做出了以胚芽鲜米为主材的各类美味寿司。教授者有问必答，孜孜不倦；学习者趣味盎然，学着、做着、开怀笑着，现场氛围其乐融融。
据悉，本次活动中所采用的主材系来自世界稀缺寒地黑土北大荒的胚芽鲜米和胚芽鲜米中的极品——纯胚活米。北大荒生产的“纯胚活米”采用自主研发的活米智能加工系统，在加工过程中保留胚芽和糊粉层，且大米的留胚率大于95%，胚芽完整度大于95%，最大化的保留了大米的营养，产品标准远高于日本的胚芽米标准。
据赵院长介绍，在全国各地设立体验沙龙的目的，就是通过这种免费品鉴美食的方式让更多的人认知并吃上北大荒的胚芽鲜米，踏踏实实将订单农业做大做实，从千家万户一日三餐的主食安全上助力解决人们远离抛光米、打蜡米、农药残留米、重金属超标米、转基因米等危害，让百姓吃粮方式和吃粮品质有了质的提升。
特约记者认为，践行乡村振兴不是一句空话，订单农业更是被很多农企流于形式。但是北大荒优选猫是真正做到了实处，通过订单农业，通过全国体验中心的公益沙龙品尝会将北大荒的胚芽鲜米在全国各地让老百姓看得到、摸得着、尝出味、有选择，并且把各地的特色优质生态农特产品通过搭建的优选猫平台和沉淀数年的流量进行了有效的推广和销售，助农惠农实在做事，功莫大焉。
北大荒优选猫此举堪称业界典范，故中国通讯社公益栏目组将从不同角度继续关注、报道。
值班总编 陌封 责任编辑 子于
