联系方式： 中国通讯社四川讯（通讯员 吴加梁）7月11日，“到成都街头走一走·发现身边文明”点赞文明践行者系列活动，围绕文明餐桌主题，同步走进成都润邦国际酒店、九眼桥社区新华社新时代文明实践站、高新区合生广场，以粮食安全与文明餐桌知识问答、互动体验等方式开展了“文明餐桌 以俭养德”“小餐桌 大文明”“文明用餐 杜绝浪费”等活动，大朋友小朋友们都踊跃参与到活动中来。
文明餐桌小课堂
餐桌礼仪记心间
在这3场次活动中，每场都有一堂文明餐桌小课堂。课堂上，有客观数据、有人物故事、更有法律法规，寓理于情中，寓法于理中，一步步让“小餐桌带动大文明”的理念更加深入人心。
据统计，我国每年餐饮食物浪费量为1700万吨-1800万吨，相当于3000万到5000万人一年的口粮。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。文明餐桌小课堂上，主持人介绍的这组数据让在场的观众为之震惊，厉行节约的理念也在大家心中更加深刻。
一粥一饭当思来之不易。主持人将杂交水稻之父袁隆平的故事娓娓道来，让大家陷入对文明餐桌的思考中。伟人的贡献、一生的两个梦想和成就，让大家不禁对袁隆平肃然起敬之外，也给大家以更多的启迪，激励大家在珍惜粮食上走得更实。
其实，文明餐桌理念所倡导的厉行节约、反对浪费，从2021年开始已不再仅仅是倡导和号召，转而成为生效的法律条文。主持人在小课堂上为大家解读了反食品浪费法，倡议大家践行光盘行动，树立文明、健康、理性、绿色的消费理念。
法律是道德的底线，文明是我们共同的追求。文明餐桌小课堂以生动、浅显的语言，引导市民养成文明用餐好习惯。
拒绝舌尖上的浪费
文明餐桌从我做起
光盘行动成为文明餐桌新时尚。在牛市口这个美食打卡地，餐饮行业代表呼吁大家应时刻注意培养良好的就餐习惯，只有大家都养成好的习惯，才能得到共享的文明餐桌。
文明餐桌理念，从现在开始，从我做起。每一场活动中，文明餐桌志愿者倡导大家积极践行文明餐桌的理念：“卫生用餐，用公筷公勺”“科学饮食不暴饮暴食”“文明用餐不喧哗”……文明餐桌志愿者们，从用餐习惯和饮食习惯上，向大家倡议消费，绿色消费，理性消费，呼吁大家共同行动起来践行文明，规范文明餐桌行为，掀起文明健康用餐新风尚。
在“你比我猜”亲子游戏环节，现场观众热情高涨。公勺公筷、垃圾入盘、文明就餐、光盘行动等文明就餐理念，在一比一猜中，更加深入到大家心中。“大手牵小手，希望以身作则，带动孩子和他人文明用餐。”在游戏中胜出的家长表示。
珍惜粮食 杜绝浪费
做个文明餐桌人
文明餐桌、厉行节约不能只停留在口头上，如何践行餐桌文明，拒绝舌尖上的浪费？中午时分，市民正陆续准备去餐厅就餐。文明餐桌知识问答环节，吸引了大家的踊跃参与。
享用自助餐应遵循什么原则？吃饭时好友来访的礼节是什么？吃饭喝汤时文明的做法是什么？使用公筷公勺有哪些好处？……一个个文明餐桌的小问题抛出来后，观众纷纷争先抢答文明用餐细节，答案有时虽不完整，但大家也足以在补充的答案中，将文明用餐的“多次少取”“细嚼慢咽”“公筷公勺”等文明关键词记在心中。参与答题的市民也因此获得一份文明显眼包或伴手礼。“积极践行节俭用餐、文明用餐，使用公筷公勺，做个文明餐桌人。”大家纷纷表示。
民以食为天，文明用餐应注意哪些问题？餐厅、食堂都在广泛开展的文明活动是什么？公共场所就餐可能会有哪些不文明行为？……在高新区中和街道合生广场，文明用餐的知识问答更加接地气。市民互动问答中，对这些每天都会用到的文明就餐知识更熟稔于心。“这次活动再一次提醒了我们，文明就餐的重要性，人人都要树立文明、健康、理性、绿色的消费理念。”一位阿姨抢答成功，获得一个印有“幸福成都 美在文明”字样的文明显眼包。
小餐桌体现大文明，小餐桌带动大文明。文明践行签名墙上，市民纷纷签满了“文明餐桌 践行节约”“反对浪费”“餐桌文明我先行”等字样，承诺争做文明餐桌的践行者。
一餐一饭，彰显文明。当“打包了吗”“光盘了吗”成为我们的就餐问候语，文明健康用餐也将逐渐形成文明新风尚。
发现文明就餐行为
点赞文明践行者
在成都，不仅有热闹的夜市、花样繁多的美味，更有文明的就餐环境、和谐的社会氛围。如何共同守护这份烟火文明？到成都街头走一走，我们发现了身边不少的文明行为。
在自助餐厅里，张先生正在盛菜。“吃多少拿多少，少量多次。”在他看来，粒粒皆辛苦，文明用餐一定要光盘，“节约粮食不浪费是美德。”志愿者也为张先生的文明倡导点赞，送上一份文明伴手礼。
在牛市口，一位家长带着小朋友赶来参加活动，她告诉记者，“孩子小的时候可能不懂，需要父母正确的告知和引导。”她认为，自己要给小朋友作榜样，以身作则去影响她。家长的言行让孩子也学会了文明用餐，小朋友表示，不能浪费食物，要等人坐齐才开动。为这位家长和孩子的文明行为点赞，志愿者送上了一份文明伴手礼。
“公共场合取餐应该主动排队”“使用公筷公勺”活动现场，市民们纷纷参与到文明餐桌知识问答小游戏中，回答正确的市民朋友可抽取一份文明小礼物。
点赞文明践行者系列活动还将陆续走进景区、社区和商业广场开展活动，引导和推动市民树立文明理念，掀起“人人争做文明践行者”的热潮。市民也可以通过“文明兴蓉”平台，将日常生活场景中自己或他人的文明行为，以视频或图片的方式上传，累计积分兑换奖品。
值班总编 夏都 责任编辑 严军
