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一年一度的东川李子沟开花洋芋熟了！8月15日，众多慕名到东川的科学家、音乐家、游客和李子沟村民们一同在牯牛峰田间地头进行开挖仪式，为李子沟开花洋芋的丰收拉开了序幕。今年，开花洋芋预计总产量超过1000吨。
聂耳交响乐团奏响“丰收”乐章
洋芋是“东川三宝”之一，“李子沟开花洋芋”因蒸煮后肉色金黄、外沙里糯、质地酥松、表皮粉糯，自然裂开，表面形成一层淀粉结晶，形似清晨沾着露水的花瓣，故而得名。“李子沟开花洋芋”不仅是当地农民发展脱贫的“金疙瘩”，还先后被央视《焦点访谈》、央视《聚焦三农》栏目连续报道。
活动当天，聂耳交响乐团的演员们在群山和洋芋的围绕下，用手中的乐器为观众带来了精彩的演出，歌唱家们也用自己的歌声向当地村民传达祝福。伴随着歌声，嘉宾与村民扛起铁铲在红土地上挥舞，一个个个头饱满的洋芋随之冒出泥土。土豆和交响乐的“土洋碰撞”，也意味着李子沟的开花洋芋即将迎来上市。
“丰收了，丰收了！今年开花洋芋丰收了，这8个洋芋差不多有2公斤重，市场上售价每斤约为20元，相当于一棵洋芋树有40多元的收益。”参加开挖仪式的昆明市税务局派驻东川区李子沟村工作队长兼第一书记谭礼拿着手里刚挖的洋芋向记者介绍。
今年，由于降雨、春耕时间合理，在开花洋芋的种植管理上，采用了标准化、科学化种植，提高科技含量、病虫害防治等措施，洋芋总产量明显提高。其中，李子沟开花洋芋薯2号比1号产量更高，每亩预计可增长500公斤左右。
直播间搬到田里主播携手“带货”
作为本次活动的重点，“决胜脱贫攻坚 共享全面小康”扶贫线上公益直播也同期举行。3个小时的直播活动中，主持人和科学家、农业局相关领导等多位嘉宾畅所欲言，向观众介绍了李子沟“开花洋芋”背后的故事，并围绕决胜脱贫攻坚、巩固扶贫成果，破解受新冠肺炎影响农产品滞销难题展开讨论。
除了临时搭建的直播间，“我为李子沟开花洋芋代言”直播活动还将镜头聚焦到田地间，邀请了来自淘宝直播平台、抖音直播平台等多个新媒体平台的27名网红主播现场带货。以最大限度的传播，将东川开花洋芋销往全国。
为了吸引人气，当天洋芋挖出后，李子沟村民就在田间地头支起了3个大锅，现场做起了蒸开花洋芋、火腿焖洋芋、油炸洋芋条3道美食，伴随着水蒸汽和扑鼻的鲜香，不仅现场聚集了嘉宾群众纷纷品尝，隔着屏幕网友也是在线频频互动。据了解，当天大宗采购达12.6吨，线上销售500余盒，东川李子沟开花洋芋再次受到了大家的热捧。
本次活动，通过图文直播、网络视频直播、主播带货等全方位、多渠道销售途径，活动在为东川李子沟开花洋芋扩大宣传的同时，也让这个远在大山深处的小山村通过网络的方式，与外面的世界联系到了一起，对当地决胜脱贫攻坚，巩固扶贫成果，振兴乡村建设，实现农民可持续增收起到了积极地助推作用。
将建3万亩大洋芋示范种植基地
目前，在区扶贫办、区供销社的帮助、关心和指导下，昆明八角地农业开发有限公司经营的“东川大洋芋——李子沟开花洋芋”成功入驻全国扶贫832平台，洋芋还未上市就接受网上预订，李子沟村民也从开花洋芋发展的产业中，实现了脱贫致富。
但为实现农民可持续增收，做大做强东川开花洋芋市场，据昆明市东川区农业农村局副局长陈文东介绍，未来东川将通过培育“东川大洋芋”产业，让“东川大洋芋”品牌产生更大的效益，让品牌效应惠及更多的农民。
2020-2024年“东川大洋芋”产业发展项目计划投资 25790.3万元，其中申请财政补助资金6281.5万元，拟力争通过四年的发展，建成“东川大洋芋”示范种植基地30000亩，五年后“东川大洋芋”种植面积稳步达50000亩以上，实现全区53个村累计受益20000余户（其中建档立卡贫困户12000户）户均种植“东川大洋芋”3亩左右，实现就地总产值2.75亿元，户均纯收入达10000元，销售产值4亿元以上。逐步把“东川大洋芋”品牌培育成云南省知名品牌，提高市场占有量。
