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【四川】共品保宁味道 了解食醋文化
时间:2019-09-18 00:29:36    来源:中国通讯社    作者:罗亮    

    中国通讯社四川讯(特约记者罗亮)本社记者日前从四川省品牌协会了解到,由浙江省商务厅、杭州市人民政府主办,浙江省老字号企业协会承办的2019第十六届中国中华老字号精品博览会在杭州国际博览中心举行。阆中保宁醋作为四川最具代表性的食醋行业领军者与国内众多的知名老字号企业一同受邀参加博览会,携手推动“中华老字号”的传承与创新。Nr8中国通讯社

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保宁醋Nr8中国通讯社

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    保宁醋是百年老字号品牌,在原料生产上更精益求精,所推出的每一种产品在质量上都能实现可追溯性,在食醋安全问题上,绿色生态酿造是保宁醋给消费者最好的承诺,为保宁醋走出四川、走向东部沿海发达地区赢得了市场先机。Nr8中国通讯社

参展现场.jpgNr8中国通讯社

参展现场Nr8中国通讯社

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    保宁醋作为中国四大名醋之一,曾获得巴拿马太平洋万国博览会金奖,是四川省非物质文化遗产。史料记载,保宁醋始于公元936年,因产地为保宁府而得名,是我国麸醋的代表,其传统酿造工艺已有1000余年历史,经历传承和发扬,形成独特的配方和酿造工艺。Nr8中国通讯社

老字号精品展会场.jpgNr8中国通讯社

老字号精品展会场Nr8中国通讯社

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    博览会上,保宁醋独特的企业文化和魅力,以及优质的产品吸引了众多目光和拥簇,大家共品保宁味道、了解食醋文化、体验四川风味。承办方表示,在东西部协作的大框架下,阆中与浙江省天台县携手共进,在多领域深入交流合作,保宁醋是阆中的名特产品,深受浙江天台人民喜爱,并将进一步扩大保宁醋在天台的销售渠道,推动东西部农特产品方面的交流协作进一步深化,同时也让更多的浙江人民了解保宁醋、品尝保宁醋,进一步提升了保宁醋品牌在沿海一带的知名度和影响力。Nr8中国通讯社

展会四川区.jpgNr8中国通讯社

展会四川区Nr8中国通讯社

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四川团合影.jpgNr8中国通讯社

四川团合影Nr8中国通讯社

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    据了解,中华老字号精品博览会是目前国内最具盛名的老字号专业博览会。本次展会以“老字号 创造美好生活”为主题,来自全国14个省(市)商务主管部门领导,23个省(市)老字号协会,400余家老字号企业代表围绕坚守初心、彰显匠心,搭建老字号文化交流平台,展示老字号品牌风采,扩大老字号社会影响力。Nr8中国通讯社

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值班总编:郇咏 责任编辑:子予Nr8中国通讯社

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