蓬勃发展的祁连有机畜牧业
时间:2017-02-15 21:50:59 来源:
中国通讯社 作者:保积来 赵国明
中国通讯社青海讯(记者 保积来 通讯员 赵国明)根据青海省委、省政府将祁连县打造成青海省有机畜牧业示范基地的总体要求,祁连县围绕“生态立县,有机富民强县”战略目标和畜牧业增效、牧民增收这个中心任务,抢抓机遇,狠抓落实,扎实开展环境监测评价、内部监督检查、可追溯体系建设、有机认证和培训宣传等工作,攻坚克难,扎实推进有机畜牧业建设工作,进一步加快有机畜牧业结构调整步伐。取得了由国家认证认可监督管理委员会颁发的有机产品证书,有机畜产品活体认证涉及祁连县7个乡镇45个行政村,认证各类牲畜116.68万头(只),认证草场面积1552.05万亩,成为中国最大的有机牧场,2016年11月,农业部又将祁连县认定为全国有机农业示范基地。
有机体系管理实现新发展。强化组织领导。成立祁连有机畜牧业示范基地建设领导小组,并成立祁连有机畜牧业示范基地领导小组办公室,具体负责有机畜产品的申报、认证、农产品地理标志登记保护认证及有关有机畜牧业相关知识的培训和宣传等工作。强化技术规范。编制了《祁连牦牛、祁连藏羊生产质量管理手册》和《祁连牦牛、祁连藏羊养殖操作规程》,绘制了祁连县有机畜牧业养殖示意图,委托甘肃省分析测试中心对祁连县7个乡镇23个采样点的水质、土壤及五个畜牧业乡(镇)的牛羊肉进行了采样监测,监测结果符合有机养殖标准。强化制度监管。按照基地认证要求完成了祁连县基地生产管理制度、监督管理制度、追溯管理制度、有机生产投入品管理制度、基地培训等相关制度。
在项目投入上实现新突破。截至目前,共完成各类项目投资2083.35万元,完成了祁连县8个示范有机牧场基础设施建设工作、对祁连亿达畜产肉食品有限公司有机牦牛藏羊肉冷链生产设施进行了改造升级,优化了祁连县有机产品质量追溯平台的建设和信息发布公共平台的搭建工作,组织企业多次参加了青海省内外各类品牌宣传推介会,保护草地优良畜种,全面完成了“祁连藏羊”、“祁连牦牛”农产品地理标志登记保护认证工作、对我县基地负责人、企业管理人员和有机养殖户开展了有机生产知识培训宣传等工作。
质量追溯体系建设取得新进展。完成祁连县有机产品质量追溯平台的建设和信息发布公共平台的搭建工作、现已全面完成了有机产品追溯管理系统(服务端)、畜产品养殖监管系统(客户端)建设工作。通过政府采购中心招标购置了追溯设备,现已全部将质量追溯设备发放到五个示范点。
特色品牌打造实现新跨越。祁连县畜牧业协会对“祁连牦牛”、“祁连藏羊”进行了农产品地理标志登记保护注册,于2014年8月27日顺利通过了国家农业部农产品质量安全中心审查和专家评审并取得“祁连藏羊”“祁连牦牛”农产品地理标志登记保护证书,并进入地博馆。通过“祁连山下好牧场”商标注册,实现特色品牌和商标的统一化管理。“雪域八宝”、“祁青”2件商标已成功跻身青海省著名热销品牌,天境祁连牌牦牛肉、藏系羊肉荣膺第十五届中国绿色食品博览会绿色食品金奖。“雪域八宝”获第十二届中国国际农产品交易会金奖,在第九届中国国际有机食品博览会上签订1000万元的祁连藏羊、牦牛有机产品供销协议。
有机产品生产加工取得新成效。积极引导使企业与合作社建立了以“龙头企业+基地+合作社”联营经营的产业化合作模式,成立了祁连县有机牛羊肉等级评审工作领导小组,对有机牛羊肉等级制定了严格的评判标准,对屠宰的有机牛羊肉进行了产品检测,确保祁连县有机牛羊肉的产品品质和质量安全,祁连亿达畜产肉食品有限公司为祁连县有机屠宰加工定点企业,于2015年11月获得有机产品生产加工企业认证证书,有机屠宰加工生产线于11月25日正式运营,有机产品类型包括27种,其中牦牛肉产品13种、藏羊肉产品14种,并委托技术单位对产品包装进行设计,突出了祁连有机牦牛肉和祁连有机藏羊肉的产品特色和品质特征。
值班总编 夏都 责任编辑 清风 dg4中国通讯社